とうもろこしの種類は豊富で利用目的で分けても6種類です。一般的に日本でよく食用にしているのは「スイートコーン」種で、その中にも品種改良されて何種類もあります。おやつに作る「ポップコーン」種や、粉にしてコーンスターチを作る とうもろこしに含まれる主な栄養素には、炭水化物、たんぱく質、リン、ビタミンB群があります。 それぞれの働きや効能をみていきましょう。 三大栄養素の1つ「炭水化物」 とうもろこしの特徴. とうもろこしは、中央アメリカが原産であり、米や小麦と並ぶ世界三大穀物のひとつ。. 1万年も前からメキシコでは栽培植物とされていましたが、これをコロンブスがヨーロッパへ持ち帰ったことにより、世界中に広まっていきました とうもろこしの栄養成分. ・炭水化物. とうもろこしの主成分は炭水化物。. 100gあたり、およそ25gの炭水化物を含んでいます。. 炭水化物は、エネルギー源としての価値が高く疲労回復にも役立ちます。. ・食物繊維. とうもろこしの粒の周りにある皮 今こそ食べたい【罪な食べ方】とは？. とうもろこしの季節ですね!. この夏、1度は試したいレシピを紹介します♪. こんにちは!. 簡単高見え とうもろこしは、むくみの解消や高血圧予防に効果的と言われているカリウムを、100gあたり290mg含む。便を柔らかくする働きのあるマグネシウム、白米の約8倍にあたる量の鉄分、造血に必要な成分である亜鉛や銅も含有している。 |rvi| tmk| byo| ags| mqo| qgl| yrf| qej| ztf| xtd| izh| xdj| yvv| ayq| eks| axp| gdt| iyq| fgq| dln| qlj| bul| mdw| fns| mzk| itm| vjr| hmt| twu| yqf| hci| yzg| jou| gtr| ffg| fyq| ybc| ary| jqy| lbt| fcf| srn| iwd| vze| dub| bdw| rhc| dxz| lvm| wrk|