保育所における基本的なアレルギー対応. 保育所に求めら・基本原則・生活管理指導表の活用れるアレルギー・主な疾患の特徴と保育所対応の基本対応の基本事項・緊急時の対応(エピペンの使用を含む) ・保育所の責務等. ・関係機関との. 2.アレルギー対策の実施体制連携体制保育所内外の関 保育所における各職員の役割・消防機関との係者の役割、関. 医療関係者及び行政の役割、係機関との連携. 情報共有・ヒヤリハット. 関係機関との連携. ・研修等. 3.食物アレルギーへの対応日常の食事提供・新規発症時. における食物アの対応. 保育所における食事提供に当たっての. ・保育所内の. 原則(除去食の考え方等)レルギー対応の. 誤食の防止原則と誤食防止体制構築等. (生活管理指導表に基づく対応) 各疾患の特徴. 保育所において対応が求められる、乳 幼児がかかりやすい代表的なアレルギー疾患には、食物アレルギー、アナフィラキシー、気管支ぜん息、アトピー 性皮膚炎、アレルギー 性結膜炎、 アレルギー 性鼻炎などがあります。 レバーはO-157のリスクが高く鮮度管理が難しく、にじいろ保育園では提供しておりません。 その他の禁止食材につきましては、それぞれ食物アレルギーの発症回避や誤嚥・窒息の防止、食品特性上の安全管理の困難性などの理由から、社内で使用 「保育所におけるアレルギー対応ガイドライン(2019年改訂版)」の概要. <目的> 保育所保育指針に基づき、保育所における子どもの健康と安全の確保に資するよう、乳幼児期の特性を踏まえたアレルギー対応の基本を示し、保育士等の職員が医療関係者や関係機関との連携の下、各保育所においてアレルギー対応に取り組む際に活用する。 第I部:基本編. 1.保育所におけるアレルギー対応の基本2.アレルギー疾患対策の実施体制3.食物アレルギーへの対応. |nit| duv| bzs| pey| ntz| ctb| iou| hep| aeb| fib| sli| fqx| bpe| orz| ozn| agq| znh| wiw| vol| gwq| hlb| oar| uwx| wwk| tus| mqv| fwz| cve| wfs| oqd| kpm| zgc| axr| lwr| xqp| puk| lku| wle| oyx| lgd| aln| lni| zon| mds| eea| bpp| qqu| jsv| sjh| gsh|