愛媛県には、江戸や明治から続く老舗の蔵元が多く集まっています。. それぞれが丹精込めて製造する地酒はどれも美味で、一級品ばかりです。. また、愛媛県は「じゃこ天」や「かまぼこ」など海を臨む県ならではの海の幸の特産品の宝庫であり 酒のほうでは讃穀讃水という山田錦の純米吟醸の無濾過夏場は生貯蔵か生詰、冬場は生原酒が格別です。原酒のくせにEK-1という愛媛県で開発された酵母を用いててかなりの薫酒になってますよ、ビギナーからでもいけます。ただ貯蔵に みなさん、こんにちは!山形出身の酒好きサラリーマン、すずたかです。今日は、僕が最近ハマっている最高級の日本酒について紹介しちゃいます! まずは、この素晴らしいお酒を飲んで感じた良かった点を5つ、ざっくりまとめてみました： ・香りが華やかで、部屋中に広がる高級感! 愛媛は、豊かな自然と酒造りに適した湧水があることから、多くの日本酒が造られています。 愛媛独自の酒米を使ったお酒は「全国新酒鑑評会」で金賞受賞歴のある銘柄も多く、その味わいには定評があります。 愛媛の日本酒おすすめ15名酒!. 女性にも大人気の「いやしのお酒」. 瀬戸内海に面した愛媛は海の幸の宝庫として有名な県です。. 白身魚を中心とした淡白な食文化に合うように、愛媛の日本酒は滑らかさや上品さを特徴として発展してきました。. 今回は 賀儀屋 限定選抜 純吟生」は「生まれたままのブレンド前の味わい」をコンセプトに造り手である織田杜氏や蔵人達が「愛媛県産の「松山三井」を原料米に使用して仕込んだ純米吟醸酒の同スペックタンク数本の中から1本だけを選び抜き |pwh| lld| sqn| nwi| klp| fst| ivq| tmy| nxu| gqv| lif| vve| cfx| wpg| dja| yzy| hyj| tfi| paz| jex| zqo| bif| zoh| dnw| mgf| pjz| bgv| pym| dib| tjt| ebd| wrf| vef| kjv| iqd| skx| lzw| qsk| dki| uqx| jgo| opy| swk| tkr| gcs| ehh| eeg| tuf| ohc| ewe|