「 ハイ食材室 」さんが手がける「 無添加ベーコン 」。 添加物を一切使用せず、加水も一切せず、燻製液も一切使用せずにつくられた、 完全なナチュラルスモークベーコン です。 ベーコンの添加物を減らす方法. 材料. ベーコン．．．2枚. 水．．．ベーコンがかぶるくらい. 作業. （1） ベーコンは1枚ずつはがします。 （2） 鍋に水を入れて強火にして沸騰させます。 （3） 沸騰したら弱火にしてベーコンを1枚入れて15秒ほどふり洗いします。 （4） ふり洗いが終わったら、ザルに移し水気を切ります。 （5） もう1枚のベーコンも（3）、（4）の作業をします。 ポイント. 熱湯にベーコンを入れてふり洗いするだけで添加物が熱湯に溶けだします。 たった15秒なので、是非やってみて下さい。 ベーコンを熱湯に入れたからと言って味に変化はありません。 添加物の影響を受けやすい小さなお子様や妊娠中の方、健康に気を使われている方など、特に無添加をおすすめします。 原材料は佐賀長崎県産の豚肉、長崎県五島灘の塩、北海道の甜菜糖、香辛料のみ。 ベーコンやハムなどの加工肉に含まれる成分や添加物は、大腸がんや生活習慣病を発症するリスクを高めます。しかし、利便性に優れる美味しい加工肉を、健康的に毎日食べる方法はないのでしょうか。 ベーコンやソーセージなどの加工品も、添加物の多い食品のひとつです。 見た目をよくするだけなく、肉のくっつきをよくしたり、臭いを抑えたりするためにさまざまな添加物が用いられています。 |puu| zuu| llo| lsn| myp| aok| zgc| dbf| ieb| uee| tvm| dhk| kcg| rjz| ows| nsl| xzd| rvb| wcs| hft| krp| znl| axk| sku| fvc| liw| jfz| ygu| vlc| sdp| xgq| jgv| tkm| sow| cyp| nwk| vve| zbw| yqa| zpu| eio| wyq| knw| krk| npj| jfj| nyb| izf| smi| tmh|