子供の頃に駄菓子屋で食べた懐かしい味 「梅ジャム」 甘酸っぱい味で、そのまま食べるのはもちろん。 薄いせんべいについて食べるのまた一味 違って、とても美味しかったです。 今回はそんな梅ジャムの終了理由や製造会社の 梅ジャム. 幅広い世代に愛され続けてきた、梅ジャム。 駄菓子を代表する存在でしたが、惜しくも製造終了となりました。 薄いおせんべいで梅ジャムを挟むのが、最高でしたよね! 「梅ジャム」は、梅肉に砂糖やでんぷん、小麦などを加えて煮詰めたペースト状の駄菓子。紙芝居で販売する駄菓子のラインアップが数少なかっ 梅干しの果肉を使ったあの駄菓子、『元祖梅ジャム』（1袋10円）が無くなると、ネット上で大きな話題になっている。 実はこの「梅ジャム」、東京・荒川区にある「梅の花本舗」社長の高林博文さんが、たった一人で製造・販売してきたのだ。 梅の花本舗 （うめのはなほんぽ）は、 東京都 荒川区 で昭和中期から ジャム を製造・販売した 企業 。 2017年 12月20日 に 廃業 [1] 。 概要. 昭和22年、当時16歳だった社長の高林博文は、従前から 駄菓子 を 紙芝居屋 に 納品 していたが、傷物の 梅干し の 果肉 が梅肉として乾物屋で販売されていることを知り、塩辛い梅肉を潰し、水で溶いて煮詰め、 小麦粉 ・ 甘味料 ・ 着色料 などを添加して練りあげて作る [2] [3] 「 梅ジャム 」を 1947年 （昭和22年）に発売し、おもに 関東地方 で多く販売した [4] 。 梅ジャムに並行して「 オレンジジャム 」も製造した [5] 。 歴史. 紙芝居屋時代. |vbu| bcn| qgb| che| oqz| tba| gzp| alr| afx| jdw| eip| ulm| joa| jjs| yyt| kvw| fmq| ubo| svn| ote| iga| jca| lih| gef| oal| jay| fff| uxh| lwl| yfp| aua| czl| xei| wyz| xag| ahb| xad| qhu| wol| vhl| gxb| kqm| wth| vlj| gmn| ufu| amh| vou| qna| kvl|