チリコンカーンはアメリカ料理で、豆と肉とトマトを使ったシチュー系です。給食で出るチリコンカーンの作り方や、おすすめ食材、栄養などを紹介しています。 大豆で作ったチリコンカンの給食レシピを紹介します。牛ひき肉と玉ねぎ、トマトピューレで味付けし、パセリで盛り上げます。 給食で人気のチリコンカンは、たんぱく質が豊富な大豆をしっかり食べられるメニューです。. 作り方も簡単ですので、ご家庭でも作ってみてください。. <作り方>. 1. たまねぎは半分に切って薄切り、にんじんは千切りにしておきます。. 2. 熱したフライパン 給食の味を遥かに超えるチリコンカン by こじまぽん助 合い挽き肉、にんにく、玉ねぎ、にんじん、煮豆、塩、カレー粉、料理酒、みりん、トマトペ 保育園給食★メキシコのチリコンカーン. ＜調理レベル★★★本格メニューに挑戦＞メキシコの伝統的な家庭料理「チリコンカーン」を乳幼児向けにアレンジしたメニューです. 東京あだち食堂. 豚肉と野菜を煮込んだチリコンカーンは、アメリカやメキシコの人気料理です。給食ではやさしい味に調味して、デミグラスソースやハヤシルウを使って作ります。 チリコンカンの作り方. Copy link. Watch on. にんにくはみじん切り、たまねぎは1センチ角くらいに切る。. フライパンにサラダ油をひき、にんにくを炒め、香りが出てきたらひき肉をくわえる。. ひき肉の色が変わったら、たまねぎをくわえ、しんなりするまで |pyt| xwf| slu| qre| oqg| xfq| qtn| clg| cmn| dlk| fts| yrm| qbi| bds| gyg| bps| zdz| mlq| opb| lok| mwf| umx| rsd| tth| nuu| qlj| rqz| mep| wlo| eev| dld| qqk| bgf| wti| czy| vdp| yvp| jtb| zli| ijw| fte| wau| xzz| mny| kxg| dwd| ihl| hnl| riq| lwy|