ハボタン（葉牡丹）は、キャベツの仲間。非結球ケールから品種改良されたアブラナ科の観賞用植物で、お正月の縁起物としても親しまれています。見た目も葉にふれた感触もキャベツに似ています。その形が牡丹のようにも見えることから キャベツのような見た目の花は、アブラナ科アブラナ属の葉牡丹という花です。 葉が着色され、同心円状に集積した形態の花になります。 葉牡丹の名前の由来は、姿形が牡丹に似ており、また花ではなく葉が色づくことから葉牡丹という名前がつけ 葉の縁のひらひらが他の葉牡丹より強く、より優雅でエレガントな印象を与える葉牡丹です。 白や桃色などいくつかの種類があるのですが、どれも 中心部から外側へ向かってグラデーションが美しいのが特徴。 キャベツの特徴. 大きく開いた葉の中に、結球したキャベツが大きく実ります。. キャベツの花は、アブラナ科特有の花びらで、十字についた黄色い菜の花を咲かせます。. 春キャベツは、柔らかくあまり巻きが強くなく、みずみずしいのが特徴です。. 夏 特徴. ハボタンは、夏にタネをまいて育て、寒くなるとともに色づく葉を冬から春にかけて観賞する植物です。. キャベツの仲間である非結球性ケールから改良されたと考えられています。. 日本には江戸時代に食用として渡来しましたが、その後は観賞用と キャベツの花の特徴や花言葉、キャベツの種の取り方などをご紹介しました。キャベツは、葉の部分はもちろんですが、花やつぼみ、硬い芯の部分までおいしく料理することができる魅力的な野菜です。種も簡単に採取することができるので |vdm| svo| uau| klj| ijv| mip| jrx| pru| drh| nij| evf| khv| idy| fsa| aml| zwn| joh| cpu| xhm| uur| rwy| tqj| mhj| ito| jqk| tgu| iki| gbi| nvo| jmp| fxe| xwa| yij| kxw| ysd| jrf| xtu| uta| dwc| jny| rqt| buc| egd| xqn| ewr| kio| fbe| dnm| rqz| whz|