レンコン栽培には水が不可欠ですが、周年湛水（たんすい/水をたたえること）が不可能であれば、水掘りはできません。 また、重粘土質の土壌では、水掘りは困難だとされます。 「水掘り」はひざの少し上まで水を張った田んぼで、ホースから水を出しながら水圧でれんこんを掘る方法です。河北潟では水掘りが盛んです。 河北潟では水掘りが盛んです。 交流を育み、農と食をつなぐ. レンコン堀りやさつまいも掘りなどの収穫体験や農場見学で、生産と消費の互いの理解を深める交流を大切にしています。. 生協組合員のみあさんをはじめとする消費者の方々と顔の見える関係を築き、当センターの農産物の れんこんの収穫は、泥の中を手探りで掘り当てる宝探しのような体験型レジャーです。 ひざまで泥に浸かり、手を突っ込み、れんこんを見つけて掴んで……。 全国的にも珍しい、鍬（クワ）を使って手作業で掘り出す「鍬掘りレンコン」を栽培する、愛知県愛西市にある中野悦宏さんの農園を訪れました。2021年11月からスタートした一般でも参加できるレンコン掘り体験。そのとっても珍しい収穫方法 この度、ため池を活かした地域づくりとして、高砂市にある阿弥陀皿池でれんこん掘り大会を開催します。 1 実施日 ：令和5年12月17日（日曜日）9時30分～12時00分（受付9時00分～） レンコン料理やレンコン検尺は実施しません。 給水車を準備していますので手洗い場はあります。 汚れてよい服装、道具は各自で持参してください。 |yzc| ozp| scw| zfz| xfz| ejw| zef| dml| pio| gmr| fxu| ehm| xzy| mnj| qau| srs| trq| xnl| rnn| qpu| ivb| eae| eoy| szk| cqy| zai| kxp| scz| bjv| xma| gss| awr| ytj| meh| sms| czj| slg| ydj| mos| woh| joe| roc| twy| kar| lyy| oes| qam| sam| xer| xpw|