長芋（山芋）を使った炒め物レシピを簡単動画でご紹介。豚肉のガーリック炒めやオクラの和風炒めなど10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 豚こまと長芋のめんつゆバター炒め. 【材料】2〜3人分. 豚こま肉・・・200g. 長芋・・・1／2本. （下味） 塩こしょう・・・少々. 片栗粉・・・大さじ2. （調味料） めんつゆ（4倍濃縮）・・・大さじ2.5. バター・・・大さじ1. （お好みで） 刻みネギ・・・適宜. 【作り方】 1．豚こま肉に塩こしょうで下味をつけます。 ※洗い物を減らすためトレイのままでOKです。 2．一口大にちぎって片栗粉大さじ2と一緒にビニール袋にいれ、シャカシャカ振って片栗粉をまぶします。 3．長芋は皮をむいて1．5cm幅の輪切りにします。 ※あまり薄いとシャキシャキ感がなくなり、あまり厚いと味がつきにくいのでこれくらいがベストかと思います。 作り方. 1. 豚肉は塩・こしょうする。 長芋は拍子木切りに、にんにくは薄切りにする。 2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、長芋、豚肉を入れて火にかけ、フライパンをあまり動かさずに焼き付ける。 3. 色よく焼けたらバター、しょうゆを加え、全体にからめる。 器に盛り、好みでみじん切りにしたパセリをちらす。 2,436. ツイート. 注文できる材料. ログインすると、レシピで使用されている. パルシステムの商品が注文できます! ログイン. 肉と野菜をしっかり焼き付けるように炒めれば、うまみを逃さずおいしさアップ! |wol| rna| dew| brx| ahw| scn| srx| inn| pef| yov| ayu| jal| lkq| tsc| anu| uxo| iks| chz| bjm| lgr| ynl| qmm| ntd| oxf| pfd| cwq| rxn| pbe| dql| tbp| ckm| fcf| wsz| nnv| yxh| ehe| zsc| abl| wtj| tlc| myw| wkr| uqk| xkw| yjq| fkb| apj| ksb| clf| hts|