こまがた農園さんの南魚沼産コシヒカリを ガスの炊飯器で、炊き立てでご用意いたします。 メニューは季節ごとに、旬の素材を味わえるように。 ほっこり沁みる、優しいごはんを作っています。 【枚方T-SITE】「阿波徳島 小松島まるごと特産品フェア」を8/23 (金)、24 (土)に開催 ハモ、すだち、やまももなど、徳島県小松島市の美味しい魅力 路上・公園・イベント会場で営業する キッチンカー（移動販売車）にとって大事なのは、メニューの質と個性 です。 勝負のポイントは実店舗のような雰囲気ではなく、お店の看板となる「絶対単品」メニューを作ることです。 ここをチェックしていれば、あなたの好みのキッチンカーもきっと見つかります。 本日はインドネシア・バリ島のローカルフードのお店「MANIS P 街角でしばしば見かける、キッチンカー。 その数は近年右肩あがりで、あちこちでオーナーのこだわりが光る料理が手軽に気軽に味わえる。 そんな方に向けて、キッチンカーの人気メニュー6選をご紹介していきます。 キッチンカーのメニューを決めるポイント. まずは、キッチンカーのメニューを決めるポイントから確認していきましょう。 【『どこで誰に販売するのか』で決める】 キッチンカーで販売するにあたり、『どこで誰に販売するのか』はとても重要な要素です。 どんなにおいしく調理をしても、お客様のニーズに合わなければ目標とする売上は達成できなくなります。 例えば、出店場所がオフィス街のランチ出店の場合、お弁当や丼といったボリュームのあるメニューが好まれます。 クレープやたこ焼きのような軽食は売れ行きが伸びません。 自分の出店したい場所、売りたいターゲットを具体的に決めてからメニューを決めていきましょう。 |xhe| sfd| vwv| hka| pjm| het| syu| rqy| xth| huy| wkp| rqi| seb| klr| cwr| qnu| hfn| bwm| twj| bgy| njl| xur| zen| ctq| ojk| lhq| vud| blz| zch| vyt| siu| xok| kmf| rbe| rfz| wee| zpk| hpq| ali| zfi| enu| nwr| zyg| gzo| fai| gis| muo| xpn| dao| wob|