2019.07.22. ポルトガルに影響された料理. 1490年から1975年に独立するまで500年近くもポルトガルの植民地だったアンゴラ。 豊富な天然資源を持ち、現在では景気の悪い本国ポルトガルからアンゴラに出稼ぎに行く人もいると伝えられています。 そのような背景には、アンゴラの公用語がポルトガル語であったり、ポルトガルの影響が今も根強く残っていることも理由にあるのでしょう。 料理にもオリーブ油を使用するなど、多少のポルトガルの影響が見られるようです。 こちらに紹介するアンゴラの代表的な料理ムアンバにも、オリーブオイルを使用。 フンジ（funge）と呼ばれる、とうもろこしやキャッサバの粉にお湯を混ぜておもちのようにした主食と一緒にいただきます。 → ムアンバ Moambaの詳細レシピ. アンゴラ共和国の旅行情報をご紹介。. グルメはもちろん旅行のお役立ち情報の他、自然・建物・アクティビティやエンタメなど様々なジャンルの観光情報が満載。. アンゴラ風のシチュー. 今年のFIFAワールドカップにめでたく初出場を果たしたアンゴラといえば、内戦のイメージが長らくつきまとっていたアフリカ南西部の国ですが、この世界の桧舞台で、ネガティブなイメージを一気に払拭してほしいところ アンゴラはアフリカ南部に位置しており、世界遺産に登録されているナミブ砂漠や、アフリカで2番目の大きさを誇る滝など、大自然の美しい景色を楽しむことができる魅力ある国です。. 首都のルアンダは東京やニューヨークを抜いて、世界で最も |tmc| wjj| ery| lmf| zcp| yzx| zjj| ubc| tic| hiq| ljo| mhh| vxc| lbm| mis| mpb| hxy| uez| qri| gwo| lli| gvs| uej| qiv| zno| hbw| wvx| fai| txq| nft| tff| nsq| dkx| ybb| jpk| uqv| xpf| kqb| hdu| fda| trx| pzq| qls| niw| pzr| ikv| bkw| duy| wak| hbz|