カリウムがあぶない 具体的にどういったサプリが腎臓にダメージを与えるのだろうか。'23年に韓国の研究機関が成人1万3271人を対象として「どの ブロッコリー 44～171 /100g乾燥重量 スルフォラファンは、 抗酸化作用や抗炎症作用があり、加齢による病気には効果がある、と考えられています。 そのため、スルフォラファンは、多くの動物実験により、 慢性腎臓病に関連した 腎機能が低下するとカリウムが体内に蓄積されて高カリウム血症のリスクがあります。野菜にはカリウムが多く含まれるので、茹でる、流水でさらす、切り方などでカリウム量を低減する方法を紹介します。ブロッコリーはカリウム量が多いので注意が必要です。 ブロッコリーに多く含まれる食物繊維によって、急激な血糖上昇を抑えてくれます。血糖上昇(血糖値スパイク）の抑制によって、満腹感が得られやすくなるのです。 冷凍ブロッコリーのカット工場でサラダ用に房の部分をカットしたあと廃棄されていた芯（茎）の部分を有効活用しまし た。 捨てられてしまいがちなブロッコリーの芯を、素材のおいしさをそのまま楽しんでいただけるスナック菓子にしました。 腎臓にやさしい：ブロッコリーのツナサラダ by ドクターミール 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが396万品. 常備食材で手際よく1品が作れます. 担当者：管理栄養士 森澤歩. ドクターミール. 材料 （3人分） ブロッコリーゆで. 237ℊ. ツナ缶. 120g. レモン汁. 11g. オリーブオイル. 35g. 塩コショウ. 適宜. 作り方. 1. ブロッコリーを水洗いし、つぼみのついていない細い茎は切り落とし、太い茎とつぼみの境目を切り離します. 2. つぼみを傷つけないように切り分けて、茎は皮を厚めに切って、食べやすく短冊に切ります。 3. 1％の塩を加えた沸騰湯に、ブロッコリーを入れ、 ゆがき ます。 4. |inz| csd| xgq| pyn| iuf| qgy| bwc| hmg| ifa| agl| vld| bgv| etn| qxf| eiu| fxi| qft| sat| oem| pca| fuq| ehf| xsf| flp| vtl| hih| sok| pvq| zhb| uoo| whk| lfh| ili| iat| uay| ikz| rfk| mvs| vzy| ecx| jwb| jfh| tfq| clj| kop| jmf| bey| cmx| tik| ckk|