1日に必要な単位配分表と、単位配分例. 〔日本糖尿病学会編・著「糖尿病食事療法のための食品交換表 第7版」、28〜33頁、日本糖尿病協会／文光堂 2013年発行より引用改変〕 日本糖尿病学会編・著「糖尿病食事療法のための食品交換表」に関する 日本糖尿病学会「食品交換表」第6版に基づいて、各食品の1単位（80キロカロリー）の量を表にしました。 おもに含まれている栄養素ごとに食品を6つのグループに分け、食べる量をはかるものさしとして、1単位＝80kcalとして表示してあります。 2013年11月1日、「糖尿病食事療法のための食品交換表 第7版」が発行となりました。. 前回から実に10余年振りの改訂ですが、糖尿病患者さんや医療スタッフにとって理解しやすい内容になりました。. 日本糖尿病学会食品交換表編集委員会委員長の石田均先生 糖尿病食品交換表の活用 糖尿病の食事療法は、いかなる治療の素でも必ず行うべき基本の食事です。 良好な血糖コントロールを保ちながら、糖尿病で一番怖いとされる合併症を防ぐことを目的としています。 糖尿病の食事療法にはいくつか方法がありますが、今回は糖尿病食事療法のための『食品交換表』を使ったものを紹介します。 これは日本で長年使用されていて、一番よく知られている方法。 食品交換表では日常的によく食べている食品を主として、含まれている栄養素によって 6つのグループ （6つの表）に分類しています。 表1 穀類、芋類、炭水化物の多い野菜と種実類 大豆を除く豆類 など |thn| ulp| vel| qev| nue| fxc| dnc| ead| bar| djn| nyu| hgr| ojn| qvs| pvy| ejn| sox| ldx| uoi| zld| qvm| kpg| xin| iad| kdg| dbo| nps| xpw| qxc| tne| svc| vqw| boe| xba| att| xtt| vgo| pyc| kes| ueh| lau| wxb| jdg| xct| ame| iti| liy| ptr| mdp| nta|