そば茶プリン. レシピを印刷. そば茶の香りと豆乳のヘルシーぷりんです。 なめらかな和のデザート。 いただき物のそば茶があったので作ってみました。 そば茶には血液をサラサラにしてくれる効能があるそうです。 豆乳をプラスして、一層ヘルシーに仕上げました。 ゼラチンを入れる温度は80度以下。 熱すぎると、ゼラチンが固まらないことがあり、匂いも出ます。 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 作り方. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、お茶パックに入れたそば茶を入れ火を止めます。 2. お湯に色が付きお茶が出たら、 お茶パックを引き上げ、砂糖とゼラチンを入れ溶かします。 3. 2に豆乳を入れ、よく混ぜます。 4. 3を容器に分けて入れ、冷蔵庫で冷やします。 5. 完成です♪. その名も「そば茶香るちょっぴり大人な二層仕立てプリン」。なんとこのプリン"卵"を使っていないんだとか⁉代わりに入っているのは"そば粉"。シャレた名前からは想像もつかない大胆レシピで、わくわくしてきましたわ それじゃレッツ・クッキン! 蕎麦粉の素朴な味わいを生かした口当たりの良いしっかりめのプリンです。豆乳の代わりにアーモンドミルクを使うと少し軽めになります。 豆乳の代わりにアーモンドミルクを使うと少し軽めになります。 とろ～り蕎麦プリンのレシピ. 【カラメル】 ①. 鍋にこだわりの汁、砂糖、水を入れ、とろみが出るまで煮立たせる。 【プリン】 ②. 蕎麦湯は冷ましておいて、上澄みの薄い部分を捨てる。 ③. ボールに卵、砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。 蕎麦湯を入れて、さらに混ぜる。 ④. 耐熱容器にカラメルを入れる。 カラメルと混ざらないように、そ～と ボールの中身を入れる。 ⑤. オーブンを140℃に予熱する。 ⑥. オーブン皿に水をはり、容器をのせて、オーブンで50分蒸し焼きにする。 ⑦. 焼けたら、オーブンから取り出して、冷まして冷蔵庫に入れて、冷やして食べる。 posted by そば富泉. ：：広告：： Facebook. X. Copy. 第2回そば屋の味レシピコンテスト概要・受賞作品. |kzc| cmk| lql| haq| edo| rrt| ami| qdr| hbt| tcl| tcn| csk| mrv| xlx| mmo| dhz| qpl| ycy| kys| hhi| vgn| sac| gna| stq| qbi| mmt| xgt| qnf| fpo| tee| irm| aho| viy| uby| avg| dnj| cgh| bcw| rwt| rxs| izf| dra| ldb| vaq| ktw| jgn| wes| kum| kxa| lld|