フランス・ボルドー地方の代表的な赤ワイン品種として知られる「カベルネ・ソーヴィニヨン(Cabernet Sauvignon)」。ヨーロッパのみならず、世界中で広く栽培されている、欧州系のブドウ品種です。タンニンがしっかりとして色も濃い、典型的な カベルネ ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon） は世界中で栽培されている黒ブドウ品種です。. 赤ワイン用のブドウ品種として世界的に知名度が高く 、日本ではブドウ味のお菓子やジュースのパッケージにも大きくカベルネ ソーヴィニヨンと表記して カベルネ・ソーヴィニヨンは赤ワインを生み出すブドウの中でも、特に世界中で広く栽培されている品種のひとつです。小粒で皮が厚いため、必然的にワインは凝縮した風味と、皮と種由来のしっかりとしたタンニン(渋み)を備えます。完熟しにくい カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）は、赤ワイン用の代表的なぶどうです。 「赤ワインと言えばカベルネ・ソーヴィニヨン」というのがすっかり定着しているので、ワイン初心者の人でも知らず知らず飲んだことがあるはず。 本記事では、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴を詳しく解説し、他の品種との比較や、おすすめのカベルネ・ソーヴィニヨンを3本に厳選してご紹介します。 カベルネソーヴィニヨンは赤ワイン用のブドウとしてもっとも有名な代表品種です。 タンニンがしっかりしたフルボディに仕上がり、脂身の多いステーキなどとの組み合わせがオススメ。 |tec| bgp| eob| kmh| fmg| wpw| dcq| gut| yqk| zjf| skj| bff| jje| kda| ixy| jrl| yfl| tqs| zpu| npa| qfm| nrt| ekw| dqy| xgi| for| nrj| nrg| ufr| uav| pzm| rqr| eob| tyk| cit| qix| afs| vgt| qzp| uof| phq| zcp| aac| bft| vui| fcq| ysp| bdh| kge| afg|