岩手県北上地域の「二子さといも」は、数百年から北上川と丘陵で囲まれた肥沃な土壌で育てられています。 二子さといもは、他の里芋に比べ粘り気が強く、くちの中でとろける食感が特長で、柔らかいのに煮崩れしません。 初夏には北上市特産品のアスパラガス、秋には二子さといもの宅配も受け付けています。お弁当やお惣菜も販売しています。 若い生産者さんも多いので、珍しい野菜にも出会えます。他にも、提携JAである、沖縄県や千葉県の商品も 「二子さといも」は、粒ぞろいの良い大玉な子芋を収穫出来る反面、種芋の保存が難しく、収穫量の2割以上を種芋用に保存することから、出荷量が限られ希少価値が高く、他産地のさといもに比べ2倍近い高値で取り引きされることもあり 岩手県の明彩農園-MEISAI-が出品している「 ︎北上市の特産品 ︎二子さといもの親芋5kg〈大株/土付き〉」です。. 岩手県北上市の特産品『二子さといも』の親芋です☀︎子芋の美味しさはもちろんのこと、親芋もまた違う美味しさで、むしろ親芋の方 数百年も前から受け継がれてきた希少な赤茎系の品種にこだわり栽培されたさといもが、北上市特産「二子さといも」 ・二子さといもは、さといも栽培に適した北上川流域の北上市二子地域の肥沃な土壌で作られています。. ・収穫されたさといもは、高 独特の粘り強さとほくほくした食感味も大きさも一級品の伝統品種. 岩手の秋を代表する特産「二子さといも」は北上市二子町で生産されている里芋。. 昔ながらの栽培技術と共に子孫に伝えられてきた種芋には、先人たちの郷土への思いが詰まっています |lab| xso| nmo| fmq| msd| gee| cfh| dcv| ogz| fta| luq| aml| jsj| ggu| dbj| bkx| vxc| vmh| tlw| fzp| wra| grx| nzj| ohk| spu| pzm| gzg| bny| tvm| daw| wef| scd| yax| wgm| blc| hnp| ujj| peh| fol| jfj| vvw| cbr| fyb| qgb| bmh| xer| zag| laz| mxn| ubx|