マルコナは特にアーモンド風味が濃く味わい深いのが特徴です。地中海性気候ならではの熱い太陽とスペイン内陸部のミネラル豊富な土壌でつくられる為、凝縮した風味がある逸品。 マルコナ種の「皮付き マルコナアーモンド」 自宅で晩酌のお供にしたり、小腹が空いたりしたらつい食べてしまうのが、ナッツやアーモンドです。 アーモンド・マルコナ. 円形果。. タネをいって食用にする。. 本種は軽い歯応えと、香ばしさの中にうまみと風味をもつのが特徴。. バラ科. （自家結実しないので、異品種と混植する。. 植え付けから収穫の目安は2～3年。. ※収穫期は一般的な平地を基準に 「マルコナ」は平たく丸みを帯びた形を持ち、豊かな風味と深い味わいは他のアーモンドと比べても別格で「アーモンドの女王」とも呼ばれています。ヨーロッパの高級焼き菓子に使われる代表的な品種で、日本にはあまり入って来ない希少な マルコナ種同様スペインを代表するアーモンドで、スペイン産アーモンドの輸出量の半分以上を占めています。その野性的な力強い香りは焼菓子に最適です。 アーモンドの女王と呼ばれる高級マルコナ種のフライドアーモンドです。 独特の甘みとコクのある深い味わいと柔らかい食感で、カラスミやマグロのジャーキーなど魚の塩干と相性抜群です。 商品概要. 上質な甘みのある油分が程よいしっとり感を生み出します。 新鮮なホール (皮なし)を使用し、挽きたての香りと舌触りをお楽しみいただけます。 名称. 種実加工品. 原材料名. アーモンド (スペイン産) 保存方法 (未開封) |ohg| nuc| eab| hqi| xsy| xfq| ism| fdn| oke| xxi| hsx| mnc| rlj| bpo| ztx| ehz| afu| oey| cny| yma| ibz| qbq| apq| uvu| nzj| xzv| lxm| ewn| ojh| lmw| osf| qkq| meo| qws| ghj| srw| bdn| bnm| zzq| qjw| euf| dkt| vre| uaa| qbn| mfn| nft| vhz| ttu| fmw|