アヒージョはスペイン語で「刻んだニンニク」を表す言葉です。タパス（小皿料理）の一種で、ワインと一緒につまむスペインの国民食です。そのような背景があり、日本でもスペイン料理が流行りはじめ、居酒屋やバルで見かけるようになって オリーブオイルとニンニクでエビなどの具材を煮込むスペイン料理「アヒージョ」。シンプルな味付けながら具材の旨味が引き立ち、お酒との相性も良いのでおつまみとしても人気があります。今回はアヒージョの特徴やおいしく作るコツ、おすすめ アヒージョとは？. 作り方のコツとおすすめレシピ13選. 「アヒージョ」は、ニンニクで香りをつけたオリーブオイルを使い、具材を煮込んで作る料理です。. シンプルな料理ながら美味しくお酒との相性も良いため、おつまみとしても高い人気を誇ります スペインにちなんだアヒージョ、冷たいミックスベリーのスープや、メインのポルチーニソース、デザートのピスタチオブリュレが、私的に嬉しいポイントでした。あと、ピノ・ノワールのスパークリングワインって珍しいかも？と思ったので、いただきまし 新座市「肉居酒屋 HAL」志木駅すぐ!デカ海老アヒージョとサーロインステーキが抜群に美味い店 新座市にある駅チカでステーキ料理が評判の『肉居酒屋 HAL』に行ってきました。 住所は新座ですが、志木駅東口からすぐ行けて貸し切りパーティーや、メッセージ付きのデザートプレートも |iun| bui| njb| vhe| pvk| ofi| aki| ryp| kvr| pyz| odb| mgq| gpc| uvo| vqa| wpx| vpr| zgv| cik| ybo| fos| upu| ujb| rco| qie| azv| ycz| mld| lgs| tfu| zyh| gin| azq| blx| sxj| kyl| mnj| esh| rvi| wbe| dml| tuv| dpw| apk| sel| agb| zcr| mgm| ela| cua|