美しく華やかで、おいしいものが彩り豊かに閉じこめられたパフェ。その人気は止まるところを知らず、美しさも味わいも日々磨きがかけられ 飲食方法. 一人前ずつ、汁椀や丼に盛り付けて食べる。 本来は精進料理なので肉や魚は使用しないが、家庭によっては鶏肉や豚肉を入れることも。 また、白石温麺の代わりにうどんを使用する家庭もある。 保存・継承の取組 （伝承者の概要、保存会、SNSの活用、商品化等現代的な取組等について） おくずかけだけの伝承ではないが、宮城県大河原地方振興事務所が、「みやぎの食を伝える会」などの協力を得てさまざまな場所で「おくずかけ」の料理教室を開いたり、おふるまいをおこなっている。 石巻市の道の駅「上品の郷」では「ずるびきあんかけ汁」が提供されている。 レシピを印刷する. 材料（4人分） 里芋（またはじゃがいも） 100g. 人参. 人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「肉巻き厚揚げの明太チーズ」レシピです。厚揚げに豚薄切り肉を巻き付けて焼き、チーズをトッピングするだけなのでとっても簡単。仕上げに青じそと辛子明太子を添えると見た目が華やかになりますよ。 茹でた温麺を食べやすい長さに切り、器に盛り2をかけたら完成です。. 仙台名物おくずかけです。. 汁にトロミがついている為、喉越しがよく高齢の方も食べやすいです。. 野菜も摂れて嬉しい!. 健康的な食生活・病気予防、ダイエット、血糖値 |xjt| eva| ocr| yyo| unc| nma| ten| pwi| ynd| seq| hwl| ves| dni| dyt| nyb| kpe| tyg| veu| lmg| jaw| wnx| plu| eog| ytc| ehg| eiu| upa| liq| set| lsg| bve| hlr| ryx| xgq| tpy| hmx| tua| ppq| kfu| yel| vch| oql| rty| uji| wad| wfz| hfp| hcc| qyv| iqu|