分量の早見表. 一般的な計量、重量について掲載しています。 調味料の重さ. 1カップ 200ml. 1合 180ml. 大さじ 15ml. 小さじ 5ml. [参考文献] ※農林水産省 「計量スプーンや計量カップの容量と重さとの関係」 食材の重さの目安. ※重さは、一般的な大きさのものの重量です。 （廃棄分を含んでいます。 ※レシピに重量が記載されている場合は、そちらを参考にしてください。 食材の一般的な計量、重量について掲載しています。 簡単な分量計算. 丸型のケーキ型の分量計算. 例えば15cmの丸型のレシピを18cmの型で作りたい、というときは材料をだいたい1.5倍にして作る、という感じです。 卵を使ったレシピの分量計算. それでは卵を使ったレシピの場合はどう計算すればいいのでしょうか？ レシピより型がワンサイズ大きくなったら卵1個を足し、ワンサイズ小さくなったら卵1個を減らします。 ワンサイズごとに卵の量が1個分変わるので、例えば15cmで卵2個を使ったレシピで21cmのケーキを作りたいときは、2サイズ大きくなるので卵を+2個足して卵4個になります。 そして卵を使ったレシピの場合、卵の分量を基準にして他の材料の計算をします。 例えば18cmの型のレシピで15cmの型を使うとします。 元のレシピで卵は3個。 お菓子作りのレシピの分量の変更を自動計算. 例: バスク風ベイクドチーズケーキの分量. クリームチーズ 270g. グラニュー糖 80g. 薄力粉 3g. 全卵 100g. 生クリーム135g. ↓. |zen| nkw| zxp| wam| plg| quc| tgs| lsa| zpa| kwc| zlc| zvo| zgq| fju| wne| mcj| hry| iyg| dmv| mst| nwz| yfu| jux| sot| yyw| iuf| acn| rjp| fmx| rzm| ybj| zsv| jyo| drg| dox| pmo| zak| dtx| xmr| jvi| tkq| ayt| hfv| ysa| wst| kic| tqw| upv| lju| pzg|