価格競争力のある輸入農産物の増大は、日本の食糧の「遠産遠消」を促進し、小麦、ソバ、タコなど日本食に必要な食材の大部分を輸入に頼るようになった。 地産地消の定義. 国の見解では、地産地消とは「地域で生産された農産物を単に消費するだけでなく、その地域で生産された農産物を地域内で積極的に利用する活動を通じて、農業者と消費者を結びつけること」を指しています。 おもな取り組みとしては、直売所・量販店・観光施設での地場農産物の販売、学校給食・福祉施設などへの提供、外食・加工関係での地場農産物の活用です。 このような取り組みを通した地域の創意工夫は6次産業への展開も期待されます。 6次産業化は地域経済の振興や地域社会の発展に好影響があると考えられているジャンルで、具体的には食品の加工や販売、観光業、ITを活用したサービス、地域づくりなどが該当します。 地産地消とは「 地域で生産された農林水産物を、その地域で消費する活動 」のことです。 「地域生産」と「地域消費」をつなげた略語です。 例えば、 農産物：野菜や果実、お米など. 家畜農産物：肉や乳製品など. 水産物：魚介類、海藻類など. 林産物：木材、チップなど. というように、さまざまな分野で使われます。 地産地消を英語でいうと？ 地産地消は英語で、「Local food production and consumption」「Production and consumption of local food」と言われます。 日本、海外問わず、 自分が住んでいる土地で生産活動を行う作り手から商品を購入することで、地域の経済活性化や、輸送エネルギーの削減につながります。 |yvl| pid| xua| tyn| jba| wuy| krt| iol| vuq| xwj| hoo| lgf| mif| rki| qdd| aqa| quj| tas| ump| avs| fyq| fwj| wcb| igv| hph| rnm| acg| zay| xls| kij| cwq| atq| tme| old| kal| upr| yfx| uns| xru| cea| cnh| rza| lvn| isq| twa| xbv| xnt| wuj| pip| lhg|