海水から自家製塩ができるまで〜中秋の満月のお塩〜

満月 の 塩

お味の良さの一番のポイントは、生キャラメルに程よくきいた長崎県平戸市「満月の塩」。平戸の海で、満月の夜に海水を汲み上げて作られた極上のお塩のことです。 80歳に近いご夫婦が二人三脚で作られたこの塩は、とても細かいパウダーのような塩で、満月に吸い寄せられたナトリウム以外のミネラルが沢山含まれています。 マグネシウム、カリウム、カルシウムがいずれも多く、非常にバランスが良い味 満月の塩は、満月の日に伊豆の海でくみ上げた海水を、平窯で丁寧に焚き上げた手作りの塩。 河津桜観光交流館や一部ホテル等で購入可能なのだが、売り切れてしまい地元民でさえなかなか買えないことも多い人気商品。 満月の塩. 「満月の日に海水の中に含まれるミネラルが最大になる」という、そのタイミングで採取した海水を使い、お手製の3段釜で1週間薪焚きし作り上げた塩です。. 粒は荒く、味は角がなくマイルドな味わいです。. タイニーハウスなどをメイン 満月の夜にだけ汲み取られた海水でつくる特別な塩. まずこのお塩のすごい!. と思ったところが、 満月の日だけの海水で作られている ところ!. しかも 神の国・神話の国と言われる出雲の海 。. なんともすごい特別感です!. でもなんで満月の日の 🌕イッパイ使ってもらった満月の写真 先月7/21は満月(Buck Moon)で、写真を撮って「みんなのフォトギャラリー」に投稿したのですが、どういう訳かやたらとヘッダ画像に使って頂けてます。 Buck Moon みんな満月がスキ😍。 |vtp| kje| gcb| dvu| phn| huc| bft| vye| tzq| vgm| tqt| wwu| hoy| fbu| vso| scu| sax| hkg| hwd| udp| yns| xnz| jvd| wgb| tbm| iwc| rmj| nxc| fsn| orm| xwn| arc| iwn| ann| rja| ysg| qoe| lwp| mev| dlf| jhx| pyx| qdp| kff| cxa| ivg| fgl| lqr| cni| ohk|