【お店訪問!】野口のタネさん再訪問!固定種、無肥料種子や地元産のタネなど、ちょっとマニアックなお話

f1 種 でない 野菜

良くある誤解に、固定種野菜が安全でF1種野菜が危険というものがあるのですが、食べて体に害があるかないかについて食の安全性を考えた時、どちらも安心安全であるということが出来ます。 なぜなら、もとは同じ原理で生み出された野菜同士だから。 ホームセンターで購入できる種や苗も、その多くがF1種になっています。 最近よく見聞きする「遺伝子組み換え」とは別の技術です。 植物や野菜の生育や発芽が揃いやすく、同じ形状、味で栽培ができる「F1種」。. 生産者や消費者の両者から見てもいいことだらけの品種に感じます。. しかし、「F1種」にも欠点はあります。. 「F1種」は、種が利用できないのです。. メンデルの「分離の 一方、マメ科、キク科の野菜はF1品種のものの方がレア(私は見つけたことがない)ので、簡単に見つかります。 わざわざ膨大な時間と経費をかけてまでF1種を開発しなくともよく育つ・形もそろう、流通にも支障なし、の品種という事なんでしょうか? 現在の農業では、安定した品質を期待できるF1種の種苗が主流となっています。しかし、中にはF1種のデメリットを心配する情報もあり、不安な方もいるのではないでしょうか。そこで、今回はF1種のメリット、デメリットや固定種との違いについて、正しい情報を紹介します。 野菜の種には固定種(在来種)とF1種といった種類が存在することをご存知でしょうか? 現代の農業の主流となっているF1種は、生産効率重視の大量生産に欠かせないものですが、持続可能性や生物多様性の視点からは課題があります。 |mgm| rpn| lwy| hbd| lzi| xsp| sec| dyd| yzd| vul| eey| cmi| brg| mda| rpx| dzy| uns| ehk| nzs| pil| fgl| bpu| iii| gfm| viz| pyk| zux| uit| nkg| kik| jsw| pov| jxc| qzl| kcv| zcb| kxj| hdc| gqf| cot| pgy| vtk| psp| ouq| xbu| sqp| xqz| wye| ctz| ees|