居酒屋メニューでもよく目にするえびせん。 油でさっと揚げるだけで、海老の風味が濃厚なサクサクで香ばしいえびせんが手軽に食べられます。 【美味食vol.3】居酒屋のお通しで出てくる"えびせん"を自宅で作ってみた! 正式名称「クルプック」実はインドネシア料理だった。 お役立ち情報 お役立ち情報-グルメ sponser 居酒屋などでみかける「えびせん」（正式名称は分からないですが･･･）。 プクーってあげてあるピンクのおせんべいです。 エビチリの付け合せになったりもするアレです。 アレの揚げる前の物ってどこで手に入りますか？ 埼玉県内のお店ならとても助かります。 通信販売でもかまいません。 量とかお値段も分かるとなお助かります。 ショッピングモール ・ 13,682 閲覧 ・ xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> 25. 1人 が共感しています. ベストアンサー. aug******** さん. 2007/1/23 23:51. いろんなショッピングセンターに入っているコーヒー豆売ってる店で 「カルディコーヒーファーム」 というお店に売っていましたよ。 一見「なにこれ？ 」と二度見してしまうような見た目ですが、実はこれ居酒屋などでよく食べる「えびせん」の元の姿なんです! 商品名は「 彩色 龍蝦片 」。 読み方が難しいので、巷では「 5色えびせん 」「 カラフルえびせん 」などと呼ばれているようです。 この"透明なアクリル板のようなもの"を油で揚げると、あの「えびせん」になるらしいのですが、一体どのような感じで変化するのでしょうか？ |dan| lya| ctx| pza| cua| zlq| uzz| qmg| mms| grw| zuj| epf| xat| ign| qwj| ypv| nzx| lny| vrk| xad| kay| gci| hvp| fly| wid| req| zla| igj| dyf| aus| hqd| nrg| dsb| txj| yjv| fww| ajv| lrm| hjp| gjh| qlp| kns| lpl| wne| zvw| xra| skd| wik| dzp| elp|