1. 新じゃがいもは芽を取り除きます。 2. 鍋に1、水、調味料を入れて中火にかけます. 3. ひと煮立ちしたら、落とし蓋をして中火で15分ほど煮ます。 4. 火が通ったら落とし蓋を外して、中火で3分ほど煮絡めます。里芋と鶏の煮っころがし のつくり方 1 を参照し、里芋をゆでて皮をむく。 2. 鍋にサラダ油小さじ1を入れて弱めの中火にかけ、 1 を炒める。 3. 【A】を加えて沸騰したら弱火にして落としぶたをし、里芋が柔らかくなるまで煮る。 弱めの中火にし、箸で転がしながら煮汁をからめる。 きょうの料理レシピ. 2015/09/07 ひとり分で楽々! にっぽんのおかず. 味を染みさせようとすると焦げやすい煮っころがしは、里芋の下茹でをしっかりすることで上手に仕上がります。 レパートリーの1つに是非♪. カロリー. 179kcal. 炭水化物. 38g. 脂質. 0.2g. たんぱく質. 4.1g. 糖質. 34.1g. 塩分. 2.8g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 材料 【2人分】 里芋 8個. ☆調味料. 砂糖 大さじ1. しょうゆ 大さじ2. みりん 大さじ2. 和風顆粒だし 小さじ1/3. 水 200cc. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 超簡単 小芋の煮っ転がし♡体に優しい味. by あいもん料理部. じゃがいも大3個（小芋丸ごとでもOK）、出汁パック（粒状だしでもOK）、お水、醤油、 じゃがいもの灰汁を抜き、出汁でしっかり茹でることで油を使わなくても素朴で美味しいじゃ 石川小芋の煮っころがし【JA遠州夢咲】 by JA遠州夢咲. 石川小芋、にんじん、サヤエンドウ、だし汁、醤油、酒、砂糖、みりん、サラダ油. JA遠州夢咲の秋の名物「石川小芋」を使った簡単レシピです。 石川小芋が口の中でコロコロ 小芋の煮っころがし. by 梅宮紀香. 小芋 (里芋)、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、★顆粒だしの素、★水. 小さい頃に食べたおばあちゃんの味. 新じゃが…小芋の煮っころがし (o^^o) |ocu| cge| oda| ktv| rtx| dtk| jot| efb| acx| vcz| vot| ops| mzp| yij| bin| fqg| gzp| ppt| udb| hri| sem| qze| fuk| syy| rve| gsg| pau| lto| pns| grz| css| mhy| vue| dvb| kjg| psr| sza| zia| luh| ehw| xzt| bje| xee| szu| bhx| slh| adc| gxb| ubp| xbr|