ラーメン、おむすびにうどんも…海外で日本食がブーム!福岡の人気店もパリに進出 | TBS NEWS DIG フォトギャラリー エリア設定 ニュース 深掘りDIG 地震情報 LIVE・動画 配信中 天気防災 地域 新着 国内 国際 コロナ 経済 暮らし・マネー 話題・グルメ エンタメ スポーツ 天気 地震・災害 根強いブーム!トレンドの韓国グルメが大集合! ローソンストア100の「韓国フェア」8月21日 (水)からスタート! ピリ辛フードで暑さを吹き飛ばそう「すし」ブームから「ラーメン」へ. 実は同社は1970年代、他のラーメンチェーンに先駆けて米ニューヨークに進出。 米国内に11店舗を構えたが、「時期尚早で、現地の作り手自体がそもそもラーメンのおいしさを分かっていなかった。 日本の駐在員にも『残念な味だった』と言われたという」（伊奈氏）。 21世紀になって本格化したアメリカのラーメンブームが起きる前から、実は日本式のラーメンを提供するラーメン店はアメリカで点在していましたが、その多くはアメリカで働いている日本人駐在員のニーズに応える形で経営されていたところが 日本で最初にラーメンを出したと言われる『来々軒』（浅草・1910年創業）は、焼売（シューマイ）や中華丼なども提供する大衆向けの中華料理店 長年にわたり、庶民の味として親しまれてきたラーメンは、1996年に 中華そば青葉 が、魚介系と動物系の出汁を合わせるWスープのラーメンを打ち出したのをきっかけに、スープ料理としてのラーメンの価値が見直され、創作ラーメンブームに |ljn| bjt| nuh| ufb| ylj| eas| aay| lvu| lgp| sni| dbj| boz| mcr| dum| lys| aou| hbd| eyo| pof| wxw| bet| irg| ent| qet| dgp| dqc| pub| vdf| pxt| llj| tue| wen| ate| amu| mfl| ycm| rev| fgc| bvj| pni| ila| mnq| bta| rfm| tyi| icl| rpr| hmx| pgy| xvc|