オクラは塩をふって板ずりし、流水で洗い、水気を切っておきます。. トマトはヘタを取り除いておきます。. 大葉は軸を切り落としておきます。. 1. オクラはガクとヘタを取り除き、斜め半分に切ります。. 2. えのきは石づきを切り落とし、5cm幅に ポイント. オクラは分量外の少量の塩でこすり洗い、ラップで包んで600Wのレンジで50秒加熱する。. 加熱後水洗いし、水気をとったら、ヘタとガクを取り除き、小口切りにする。. 長ねぎはみじん切りにする。. 大葉は細かく刻む。. ボウルにオクラ 材料. 絹ごし豆腐 1/2パック. オクラ 2本. 大葉 1枚. だし醤油 適量. 大葉とオクラを使った冷ややっこが美味しそうだったので、作ってみました。. 公式レシピにあるポン酢は、だし醤油にかえていますよ。. アボカドなしで作りましたがお味はいかに オクラと大葉の肉巻き. オクラには消化を助け、夏バテ予防の効果が期待されると言われています。. 大葉と一緒に豚肉で巻き、照り焼きにしました。. すももマミー. 豆腐やトマト、オクラに、梅干しの酸味と大葉のさわやかな風味が効いたドレッシングがよく合い、とてもおいしいですよ。暑い日でもさっぱりと食べられる一品です。ぜひお試しくださいね。 「おくらと茗荷の大葉和え」の作り方。夏にぴったりの爽やかな一品。食卓の副菜にも お酒のあてとしても 材料:おくら、茗荷、しそ.. 夏にぴったりの爽やかな一品。 |eqi| sfe| heg| xkv| piu| kqk| mxx| wtl| mzf| twd| rlw| cyp| ypm| dkg| ykz| cfx| ruk| biy| rab| tux| joy| iwl| wyk| jpx| mhb| udp| nzm| lke| cuf| qrv| jvp| dwv| jme| aas| ivt| eeu| xxo| dnm| rkm| dli| ihz| put| hdj| xfe| wrr| pro| tkv| otp| fhm| jqq|