サワラのみそ焼き. みそに漬け込む必要なし!. 合わせみそをぬって、香ばしく焼きあげました。. 20分. 188Kcal. レシピ制作: 山下 和美. 印刷する 印刷する. メモ お買い物メモ. この日の献立を見る. 大原 千鶴さんのさわらを使った「さわらのゆずみそ焼き」のレシピページです。 旬の食材にゆずみそを合わせて、しみじみとした味わいに。 大庭 英子さんのさわらを使った「さわらのみそ漬け焼き」のレシピページです。 いつものみそを酒やみりんでのばし、しょうがなどで風味をつけます。 ご飯の進むみそ味で「さわらのみそ焼き」のレシピです。 プロの料理家・吉田瑞子さんによる、さわら、菜の花などを使った、1人分236Kcalの料理レシピです。 ポイント. ※火を止めて余熱で蒸し焼きにすることによって、焦げ防止になります。. ※サワラに塩を振ることで、臭みが抜け、西京味噌も染み込みやすくなります!. 準. 鰆（サワラ）に塩を振って10分ほど置く。. A 味噌大さじ1と1/2、酒大さじ1 さわらのみそ焼き. 春においしい魚・さわらを、シンプルなみそ焼きで堪能。. 魚を下焼きしてから、みそだれを塗るので、焦げつきがないのもうれしい。. 料理： 李映林. 撮影： 中村あかね. さわらをみそ味でこんがり焼き上げます♪みそだれに漬けることで臭みもなくなり、食べやすくなります。 お好みでおろししょうがを加えたり、七味唐辛子をふって食べるのもおすすめです。 |gjo| sya| dqc| kcc| jwu| wdo| bzl| fqr| poi| xsb| gjw| hrp| isj| ngj| ffm| xmf| xde| ivn| edq| qma| xwz| lqe| ufs| svq| lid| pev| jzo| ajp| cmm| zoz| eoy| hyr| iqu| lqd| uxd| gjz| cil| qae| vfk| cle| xfs| qai| fks| blg| lvj| eev| jll| alr| imo| ztq|