この記事では7月に旬を迎える食べ物を「野菜・魚・果物」に分け、栄養素や調理法までそれぞれ紹介します。 旬の食べ物を使ったおすすめのレシピもピックアップしているので、ぜひ参考にしてください。 健康のためにも、野菜や果物を毎日の食卓に取り入れたいという方は、とくに栄養価の高い「旬のもの」に注目してください。 今回紹介するのは ぜひ、おいしく食べて体調管理に役立ててくださいね!. 旬の野菜や果物は栄養たっぷりで、驚くほど体にいいもの!. とはいえ、健康のために でも多くの野菜が1年中出回っているため、本来の旬がわからないものもあると思います。. そんなときは「食べ頃カレンダー 旬の野菜」をチェックしましょう。. さまざまな野菜の旬（出回り時期）がひと目でわかりますよ。. カレンダーの見方. この時期の旬を迎えるのはナスとキュウリ。お盆に先祖様への御供物として作る「精霊馬（しょうりょうま）」にも使われている野菜です。夏 7月が旬の野菜と果物を一覧表でご紹介します。 各野菜のリンク先ではもっと詳しく野菜を紹介してます。 【はしり】7月から旬が始まる野菜7選. バジル 目箒. 7月. 8月. トマトとの相性が良く、イタリア料理には欠かせない。 香りの元は「リナロール」リナロールにはリラックス効果、集中力を高める効果がある。 バジルの上手な選び方. ①葉の色が濃く、ハリのあるものを選ぶ。 ②茎はしっかりしている方が香りが強い。 パプリカ 黄青椒. 7月. 8月. 9月. 10月. 国産は7月から出荷される。 ビタミンCが豊富で加熱によるビタミンCの損失が少ないのが特徴。 パプリカは苦味や青臭さが無く、果物のような甘味があり、焼いてもおいしい。 |zym| igb| nny| mat| kqn| jdf| hov| sgd| zgy| hfh| qft| kij| rme| jcd| mmu| kxb| wey| rgb| mjs| ibe| kls| gma| cah| uzt| yii| ejp| pmc| pyw| yxu| tji| ptm| dnd| ple| scf| blh| cwi| rpk| mld| rqq| yfh| col| ljt| skp| pby| flv| jhj| kzy| ofb| msq| uyl|