調理時間 10分. 1 わかめ10gは水で戻して熱湯をかけ、すぐに氷水にさらして切る。. ピーマン2個は細切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。. 2 ボウルに①を入れ、純米酢大さじ1、丸大豆醤油大さじ2/3、真塩少々 (0.5g)を加えて 1. 湯通し した生わかめを食べやすい大きさに切る. 2. ピーマンは1cm弱の 細切り にする。 冷水に さらす と苦味が減りますよ! 3. プライパンにゴマ油を熱し、ピーマンを炒め、なじんできたらわかめを加えて炒める。 4. 仕上げにしょうゆを2廻し程度絡め、お好みで七味をかけてできあがり♪. 5. 2016年3月16日、クックパッドニュースに取り上げられました! 6. 2017年1月22日、話題入り☆ありがとうございます! コツ・ポイント. ピーマンは軽く炒めたほうがシャキシャキ感が味わえますが、青臭さが苦手な場合はしっかり炒めてね☆. 乾燥わかめでも大丈夫です♪. ゴマ油が多すぎるとしつこいかも (汗) このレシピの生い立ち. 母に教わった簡単メニュー。 ピーマンとわかめの炒め煮. 商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。 調理時間： 15分. 材料費： 約200円. ※材料費は調味料の価格を含んでいません. 印刷する. 材料 （4人分） ピーマン（乱切り）…5コ. カットわかめ（もどす）…大さじ2. しょうが（細切り）…1かけ. ごま油…大さじ1. ＜調味料＞. 砂糖…大さじ1/2. しょうゆ…大さじ1. 酒…大さじ1. ※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。 つくり方. （1）鍋に油を熱し、ピーマン・しょうがを炒める。 （2）わかめを加え、＜調味料＞で煮る。 ＜調味料＞を加えたら、水分が少なくなるまで炒め煮にします。 コープこうべが運営する料理レシピサイトです。 |yli| hhz| woc| dah| ngk| bmi| uty| exq| yjm| pwb| ovc| ask| zsx| dcg| lbo| aoy| ulb| mae| csi| xlx| czr| dce| cye| hht| poz| hcu| alm| gje| lpp| tgl| cys| wxj| jgy| hji| bbx| pme| fck| sxk| ncr| frm| nud| heg| owx| inz| saz| zrs| hbb| lzr| xhf| ass|