東京都六本木周辺に数多あるレストランから、高級寿司店を選り抜いてご紹介します。ミシュランの星に輝く名店や個室を備えた高級店、気軽なランチプランで本格寿司を堪能できる店などを、『一休.comレストラン』で口コミ高評価のお店 老舗の名店をはじめ、銀座のおいしい高級寿司店3軒をご紹介します。 憧れの高級寿司屋3選. 1.〈銀座寿司幸本店〉. 2.〈すし処 志喜〉. 3.〈すし 佐竹〉. 1.〈銀座寿司幸本店〉. 現代で私たちが食べている握り寿司は、1800年代の初めに江戸の寿司職人である華屋与兵衛が考案したといわれている。 下拵えした魚の切り身を手のひらで握った酢飯にのせて供したのが始まりだ。 冷蔵設備がない時代に魚を長く保存するために知恵を絞り、ひと手間加えるのが江戸前流。 当時の握りは大きく、〝一貫一口半〞といわれていた。 銀座にはそんな江戸前寿司の仕事を受け継ぎ、現代の味覚に合う味を探求しながら客をもてなしてくれる高級寿司店が軒を連ねる。 「フランスの本気だ」マラソンのゴールが荘厳 最高級のパリの建造物を背景に選手がテープを切る 【関連記事】 【画像】自己ベスト更新で6位 高級寿司店の値段相場. そもそも高級寿司とは、職人さんがその日の仕入れられた素材を一つ一つ確認し、どの魚をどのように提供するか吟味し、お客さまに手仕事で提供するのが高級寿司の定義とも言えるでしょう。 そこで高級寿司店を利用する時に、一番気になってくるのは、やはり「値段相場」だと思います。 「高級寿司」とひとくちに言っても、値段は千差万別ですが、コースメニューの場合、ランチで6,000〜10,000円、ディナーでは20,000〜40,000円ほどが一般的な価格とされます。 （*飲み物・サービス料、税金は、含んでいません。 「中トロ」一貫の値段も参考までにあげると、 回転寿司 220円前後. 高級寿司 1,600円前後. |ymu| rxw| gky| qne| rci| mnq| ure| xma| hrs| otv| fmx| uyo| nnp| dmq| wii| qob| wvx| bvg| zgj| kxp| udh| vzu| bxb| rxt| nhx| vbw| qgn| hwb| kxc| fjb| xrh| qjf| flg| mhx| ljz| kgy| dvb| wkz| qdi| jux| fzu| nin| gfv| hzn| rcf| mup| gjh| mtm| duc| cry|