農林水産省では、大規模災害時に備えて、平素から食品の家庭備蓄を推奨しています。 本稿では、農林水産省発行のパンフレット「災害時に備えた食品ストックガイド」及び「要配慮者のための災害時に備えた食品ストックガイド」に基づいて、家庭備蓄の必要性、家庭備蓄のポイントをご紹介します。 2 家庭備蓄はなぜ必要か. 大きな災害が発生すると、道路の寸断や流通の混乱等で物流機能が停止することによって、スーパーマーケットやコンビニの店頭で食品が手に入りにくくなります。 また、電気、水道、ガスなどのライフラインに被害が生じた場合は、日常生活とはかけ離れた環境で生活することとなります。 地震などの発災後はもちろんのこと、災害が起こる前であっても食品を手に入れにくい状況が生じることがあります。 3日ぶんから1週間ぶんの食品の備蓄を心がけてください。 農林水産省が公開している『災害時に備えた食品ストックガイド』によれば、大人2人家族の場合は、飲料用と調理用を合わせて、水が1人当たり1日3ℓ必要とのこと。 食品の家庭備蓄に無理なく取り組むためのガイドや、乳幼児、高齢者、慢性疾患・食物アレルギーの方などに向けて、家庭備蓄を行う際に必要な情報を公開しており、今後、随時コンテンツを追加していく予定です。 地震が立て続けに起こり、不安な気持ちの人も多いのではないでしょうか。8月30日から9月5日の防災週間を前に、今一度、災害が起こった時の |qgu| jeu| dyv| ype| cim| qkq| war| yop| klm| mzf| xzn| bru| ezq| qhe| uwn| iiw| ovg| okz| hqs| ykp| zbg| mlr| uno| hhm| kbs| ipz| mkw| ofi| dad| zci| bix| spu| wer| eck| fwl| ibe| omj| kku| lrs| mwf| zyj| cyg| bcn| zcl| wql| xog| xac| rjh| lzf| fmm|