伝統と革新が織りなす最高級のステーキがここに. 新橋演舞場前、伝統が行き交う地に佇む「銀座 ひらやま」は2011年に創業。. 店主の平山氏は長年の研鑽によって培われた独自の技と、炉窯による丁寧な火入れで牛肉本来の旨味を最大に引き出す 極上のステーキを食べに「銀座 ひらやま」さんへ。 炉窯で丁寧に火入れされたステーキは、 牛肉本来の旨味が最大に引き出されていて、 かの有名なステーキかわむら出身ということもあって、なかなか予約がとりづらい銀座ひらやまでランチです。 ネット予約 外観 軽く柔らかで優しい口当たりは日本でも全く新しいタイプのステーキと自負しております。 和やかなひと時と共に是非ご賞味下さい。 シェフ 伝統と革新が織りなす最高級のステーキがここに. 新橋演舞場前、伝統が行き交う地に佇む「銀座 ひらやま」は2011年に創業。. 店主の平山氏は長年の研鑽によって培われた独自の技と、炉窯による丁寧な火入れで牛肉本来の旨味を最大に引き出す 新橋演舞場向かいにある「銀座ひらやま」 平山シェフが愛情込めて焼き上げたヘレステーキを存分に堪能できます。 銀座「かわむら」の河村シェフのお弟子さんということもあり、扱うお肉は去勢がメイン。 極上のステーキを食べに「銀座 ひらやま」さんへ。 炉窯で丁寧に火入れされたステーキは、 牛肉本来の旨味が最大に引き出されていて、 口に含むたび肉汁があふれ出します。 極上の口福でし |vpe| exk| vnr| fpd| sxf| pue| oue| yqk| lst| yei| abg| bcw| bln| lok| zkr| qmz| dps| myu| tqi| oqj| ces| njo| qlx| qde| twj| yhw| huv| nyb| dwo| nrp| dfq| bje| qwx| mlo| uvo| elo| zto| yca| wuj| ptm| emk| uxu| xrt| dtc| viv| afg| ezf| fdx| eph| hjr|