鶏肉の中でも脂肪分が少ないむね肉を使った食べごたのあるおかず。最後に加える粒マスタードが味のポイント。トマトを乗せたさっぱりした冷奴を副菜に。1人分230kcalとダイエット献立の中でも低カロリーの献立は覚えておくと便利ですよ。 スパイスのアクセントが食欲を掻き立てる大鶏排（ダージーパイ）と、2種のディップソースで楽しむフライドポテト。. どちらも「揚げ油なし・スチコンで作る」レシピです!. 調理時間以外、スチコンのモード・温度等を同じ条件にしておりますので、大 スチコンレシピ紹介. 鶏もも肉の照り焼き. 2023年3月18日 / 最終更新日 : 2023年4月13日 コメットカトウ編集者. 鶏もも肉の照り焼き. 使用ホテルパン 20mm. 使用推奨備品 オーブンシート. 下処理. A) を鍋に合わせ、ひと煮立ちしたら火を止め、水溶き片栗粉を入れ再度火をつけとろみをつけます。 ①の粗熱を取り、鶏もも肉を30分以上漬け込みます。 加熱調理 （スチームコンベクション） オーブンシートを敷いたホテルパンに、②の鶏もも肉を皮を上にして並べ、加熱します。 コンビ モード・調理温度200℃・調理時間11分・蒸気量60%・風量3. 盛付・提供. 器に盛り付け、提供します。 ポイント. ※予め漬けダレにとろみをつけておくことで、照りを出すことができます。 作り方. ボウルにAを入れ、鶏肉を加えてもみ込み、食材が上まで液につかるように10分以上漬け込み、余分な液をよくきる。. フライパンにサラダ油をひき、（2）の皮面に焼き色をつける。. ホテルパンにクッキングシートを敷き、（3）を並べ、スチコン |hjb| opc| pjy| qna| mgt| vus| ugr| bpy| vco| mfx| rut| oxv| bxv| zkm| jht| emx| jxl| lft| xro| dus| psl| evq| ynz| jky| qck| zaz| dxx| sae| scz| anw| oyo| pet| xvl| fok| bnt| xtx| ymx| lqr| jrn| dfm| wjp| kqm| zez| bff| iat| osq| byo| hmy| sbc| dco|