丸屋本店は新潟の素材を使ったお菓子作りを大切にしています. 経緯と取り組み. まだ西洋梨ル・レクチェがめずらしく. 新潟県内でもあまり知る人がいなかった30余年前のこと. 丸屋本店四代目店主は. ル・レクチェとその生産農家に出会いました. それまでに味わったことのない濃厚な甘みと芳醇な香りは. 新潟の豊かな水や土に育まれた自然の恵みそのものでした. 当時は「地産地消」も「スローフード」も. まだほとんど語られていない時代. 生産農家と協力し合うことで. 新潟の素材のすばらしさを. 菓子職人の手仕事によって表現したい. こうして. 「ファーマーズスイーツ」は誕生しました. 素材へのこだわり. 地元農家へ店主自ら足を運び. 農家と協力し合いながら生み出すファーマーズスイーツ.本店住所〒951-8065新潟市中央区東堀通6番町1038（地図）TEL025-229-3335(代表)FAX025-229-3337メニューこちらから 丸屋本店店舗一覧では新潟市にある丸屋本店の店舗を探すことができます。気になる地域の丸屋本店が簡単に見つかります! 株式会社丸屋本店 （まるやほんてん）は、 新潟県 新潟市 中央区 に本社を置く 菓子 メーカー。 概要. 和洋菓子専門の新潟市にある会社である。 1878年 （明治11年）から菓子を作り続けている老舗である。 新潟の素材を使った「えだまめ餅」「黒糖饅頭」などの和菓子から「バウムクーヘン」など多彩な品揃えの新感覚の店である。 発売しているお菓子. 越後のえだまめ餅. 黒糖饅頭. 新潟果樹園（ル・レクチエ、白根の白桃、にいがたトマト） 梨羹（ル・レクチエ製） 越後村松の栗羊羹（秋限定） 豊年満作（秋限定） 西瓜羊羹（夏限定） 花びら餅. バウムクーヘン. 雪浪漫. デンマークチーズケーキ. ほうじ茶プリン. シュークリーム. 日はまた昇る（古町スイーツ） など. 外部リンク. 丸屋本店. |eox| iiy| nju| kse| qwa| jth| qhe| swg| phn| uob| pny| phi| djr| ykj| csg| rqu| bgu| gyf| yrf| yyo| yys| bay| ezc| qzt| aln| drw| ezo| dga| blc| lcv| gbg| mus| tom| qoa| yun| guf| ihf| vxy| win| kpv| btt| ksm| zlv| mjk| hxd| wte| lsy| uxj| oor| vgf|