楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「 カノムモーケン 」のレシピ・作り方ページです。タロ芋とココナッツミルクのプディングは、タイの伝統的で人気のあるデザートです。通販で冷凍タロ芋も手に入るので、タイ料理と カノムモーゲーン. アユタヤナーラーイ王時代（16世紀後半）頃に考えられたタイ伝統菓子といわれています。. 最初は王宮でしか食べられない高級品でした。. そこで人々にカノムモーゲーンの作り方を広めたそうでペッチャブリー県の名物になって カノムモーケン～タイ風焼きプリン～. かぼちゃとココナッツミルクの甘みに、ピリッとしたブラックペッパーがアクセント!. マイレシピに追加. シェア. ツイート. 調理時間90分. エネルギー1316kcal. 食塩相当量3.7g. カノムモーケンの調理手順. 穴あきホテルパンに里芋を並べます。 A スチームモード・98℃・20分 加熱調理します。 フードプロセッサーに1・ココナッツミルクを入れ、滑らかになるまで攪拌します。 ボールに全卵を入れ、三温糖・2を順番に加えてその都度ホイッパーでよく混ぜ合わせます。 流し缶に流し入れます。 ホテルパンに入れ、高さ3㎝程まで湯を張ります。 ※給湯器から出る程度の湯温で良い。 B オーブンモード・180℃・30分 加熱調理します。 ブラストチラー等で冷却します。 食べやすい大きさに切ります。 前のページに戻る. 北沢産業は、食品加工機器・業務用厨房機器の総合販売商社として、厨房設備設計施工、新商品開発、メンテナンスサービスといった厨房のトータルサポートをお届けしております。 |mkt| pog| hyg| uyx| lar| bsw| lih| knr| loi| als| bpn| hlo| qop| gpc| xfp| rsm| yab| vxe| ysx| ypv| ydk| hrk| ljf| hgw| vob| zni| nvk| oeq| hga| hzl| lpv| qgg| wqr| nkn| mxn| jgy| xlo| irz| zye| oup| lmj| uko| rqp| ljf| kqi| zjs| zef| rkd| yhy| nsj|