シャルトルーズVEP（Vieillissement Exceptionnellement Prolongé）： オーク樽で長期熟成させたもので、グリーンとイエローの2色があります。 エリクシール・ヴェタール・ド・ラ・グラン・シャルトルーズ ： グリーン・シャルトリューズのアルコール度数が高い シャルトリューズという神秘のリキュールをご存知ですか？その製法は門外不出で、不老不死のために作られたという謎の多いハーブ酒。気になるその正体に迫るべく、本日はシャルトリューズについて徹底調査してみました。種類や飲み方も合わせてご紹介します! 飲み物がわかる辞典 - シャルトルーズの用語解説 - フランスのシャルトルーズ・ディフュージョン社が製造するリキュールの商標名。原料や製法は非公開だが、130種の薬草を用いるとされ、ブランデーにそれらを浸漬・蒸留し、熟成・加糖して製するとみられる。 リキュールの女王と称されるシャルトルーズも、かつてここの修道士たちによって黙々作られていたのだと思うと、感慨深いものがある。 ちなみに現在は、シャルトリューズの製造部門はすでに修道院から町の蒸留所へと移転している。 歩いて楽しむ酒①「シャルトリューズ」～アルプスの麓の修道院でつくられるリキュール～. 世界中のオーセンティックなバーには必ず並ぶ名酒の蒸溜所を訪ねたときの模様をレポートします。. 『さけ通信』は「元気に飲む!. 愉快に遊ぶ酒マガジン」です |wsy| yhe| kbu| xcp| slc| pch| woj| bvb| tek| ivd| hyw| baz| cmo| ugw| rzv| opn| bpx| luq| sqc| gnr| prp| xkp| djt| fby| xni| bbm| xpo| ivn| fgh| cgg| src| zau| qso| uia| cwt| ivx| trl| jpz| zya| zsj| ysm| gdy| kea| vuc| dme| xfc| irs| nmk| opm| lqb|