アンチョビ ソース パスタ
仙台丸森産 ブロッコリーフのアンチョビ ガーリックソテー ブロッコロフィオラーロとよばれるイタリア野菜! PASTA RIGATONI リガトーニ ソースが絡むように表面に 筋が入った、太めの ショートパスタ ソースが絡むように表面に 筋が アンチョビペーストの使い方としての【パスタ編】で、 「キャベツと海老のアンチョビソースパスタ」 の、レシピです。春先なら、キャベツは春キャベツ、海老は桜海老を使用すると、彩も風味も一段とアップしたペペロンチーノ風になります。
アンチョビが決めてのシンプルソースにアスパラの食感が楽しいパスタ。フレッシュトマト使用でさっぱりアスパラパスタをどうぞ フレッシュトマト使用でさっぱりアスパラパスタをどうぞ♪
パスタやバケット、リゾットやピザなどどんな洋食にも使える、万能調味料アンチョビソースの紹介です。程よい塩加減と旨味、そしてアンチョビの香りが料理にアクセントを加えてくれます。余ったアンチョビを使用して、常備調味料にしてみては
色々な使い方ができて万能な、アンチョビソースをご紹介します。材料を切って混ぜるだけなのでとても簡単!バーニャカウダやパスタソースなどお好みに合わせてご活用ください
オリーブやアンチョビを使った簡単ソース、タプナードソースをご紹介!パスタソースにしたり、肉料理や魚料理などのソースとしてなど、いろいろな使い方ができますよ ぜひお試し下さい。
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