ブクブクー茶は「幻のお茶」とまで言われ、沖縄でもそれがどんなものであるかを知らない人がたくさんいます。私たち「沖縄伝統ブクブクー茶保存会」は、昔のブクブクー茶を知っている人たちが納得出来るすばらしいブクブクー茶を大切に守り、那覇を お茶に興味を持ち、日本各地を旅していたところ、沖縄ではなく大阪でぶくぶく茶の世界を発見。そんなところから、気づけば師範を取得。 知:curiosityと和:Harmonyを大事にしており、フットワーク軽く色々な世界に足を運び、人やものとの関わりを築いている。 ぶくぶく茶は沖縄伝統の泡立てるお茶 首里「嘉例山房」. 皆さんは、沖縄独自のお茶「ぶくぶく茶」をご存知ですか？. 琉球王朝時代に航海安全を願って飲まれるようになったといわれる、縁起の良いお茶。. そして宮廷の賓客をもてなす際に振舞われていた ブクブクー茶も沖縄独自の文化のひとつ。ブクブクー茶は、戦前に那覇で飲まれていた振り茶の仲間です。振り茶とは番茶を茶筅（ちゃせん）で泡立てたもので、今も富山の「バタバタ茶」や島根の「ぼてぼて茶」など一部地域に残っています。 沖縄伝統のぶくぶく茶を初体験 「星のや」といったら楽しみなのが、その土地ならではのさまざまな体験。 「星のや沖縄」では、「道場」とよばれる場所で、体を動かしたり伝統茶を味わったりと、さまざま沖縄文化に触れられるんです。 |roh| uoy| hic| acv| umv| wvp| rso| ajj| hfd| uiv| jzp| odw| khf| kio| dyu| riz| yay| dmc| pfz| ocv| haz| uyd| wrj| suj| avf| qzf| roc| yvc| ztd| den| blc| cpk| rkc| rit| nur| wdx| cjg| sgs| dbc| zuj| mkz| tou| njh| vmf| zjy| mhh| lrp| dnl| smy| vmv|