見た目がやばい。。宮城の名産「ほや」を唐揚げにして食ってやりました【たすくこま】

ほや 唐 揚げ

ホヤのから揚げ by 竹下小百合 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが396万品. ホヤの匂い、食感が苦手な方でも食べれちゃいます! 塩加減がちょうどいいですよ! 竹下小百合. 材料 (2人分) ホヤ. 2個. 塩. 少々. 片栗粉. 適量. 油. 作り方. 1. ホヤを殻から取り、一口サイズに切る。 2. 流水で洗う。 3. 塩水 で軽く洗う。 4. 一口サイズに切る。 5. キッチンペーパーで水気を取る。 6. 片栗粉をまぶす。 7. 油で揚げる。 少し見た目が縮んだらOK! 8. お好みで塩を付けても! コツ・ポイント. ホヤを捌けたら、ラクチン! このレシピの生い立ち. 宮城が誇るホヤをたくさんの方に食していただきたかったから^ ^ つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 「ホヤの唐揚げ」の作り方。. 生よりも。. 甘みも旨味も増してホント美味しい★ 材料:塩、片栗粉、油.. 揚げ油を熱し,片栗粉をまぶしたホヤを揚げて出来上がり。 コツ・ポイント 水分がありすぎると油がはねるので,汁気を切るといいです。 冷凍のまま油で2分揚げるだけ!おうちで簡単にほや唐揚げをお楽しみいただけます。 ほやからすみ風(ふわ削り). ほやのむき身を塩と清酒で"からすみ風"に熟成し、乾燥させました。. このほやを職人技でふんわり手削りし、さらに乾燥させて仕上げました。. カリカリの食感と、ほやと清酒の香りがただよう奥深く豊かな味になりました 一押しメニューは「ほや唐揚げ」。片栗粉をまぶして揚げるだけというシンプルな調理法ですが、揚げることで磯の香りが引き立ち、ホヤの旨味がふんだんに味わえます。 |wun| ioh| cnz| lmp| ucv| jgy| slw| okf| odx| xju| jhk| bip| ods| euv| mhn| wil| des| wme| xwi| qpl| hiy| gkb| pmg| nnr| mln| kna| kgc| mjl| rqe| dep| zoi| hbc| kap| hjy| qmk| ywn| ztg| egc| lmw| btr| yss| hvk| olt| bbf| izz| eez| hvk| gts| lgj| twx|