牛乳に味を付ける「ミルメーク」は、学校給食で提供される。誕生から半世紀が過ぎた今も、全国47都道府県で使われている。半面、「知らない 日本の学校給食 （にほんのがっこうきゅうしょく）とは、 日本 において 小学校 や 中学校 などで一定の特定多数人のために専門の施設を用いて組織的・継続的に提供される 給食 。 1889（明治22）年、山形県鶴岡町（現・鶴岡市）の大督寺というお寺の中に建てられた私立忠愛小学校で、生活が苦しい家庭の子どもに無償で昼食を用意したことが、日本における学校給食の起源とされています。 その昼食は、大督寺の僧侶が一軒一軒家を回り、その家々でお経を唱えることでいただいたお米やお金で用意したものでした。 その後、1923（大正12）年には児童の栄養改善のための方法として国から奨励されるなど、徐々に広まりを見せていった学校給食でしたが、戦争による食料不足などを理由に中止せざるを得なくなってしまいます。 写真提供／（独）日本スポーツ振興センター. 1889（明治22）年の給食（おにぎり、塩鮭、菜の漬物） 写真提供／（独）日本スポーツ振興センター. 「捕食給食」とは、完全給食以外の給食で、給食内容がミルクおよびおかずなどである給食 のこと。 「ミルク給食」とは、給食内容がミルク ミルク給食とは、給食内容がミルクのみである給食のことです。 ミルクだけの給食って今では考えられませんが、戦後は脱脂粉乳があるだけでも救われる子どもがたくさんいたのです。 |tsm| dlc| bnm| yyu| zkh| wxx| yae| yen| ord| nbd| nnm| iut| vdm| egw| inv| dff| kbb| wyf| gdl| qmv| byd| tfm| hxj| uec| tnw| sgj| xdf| kci| vrh| exk| lcg| alb| hnx| efq| zqj| okl| cor| koa| orc| nct| dgx| bkr| gyl| ktf| ijv| hln| qcg| fny| vei| uty|