秋元真夏、若者たちに会員証手渡し「応援しています」とエール「ヨコハマ未来創造会議」本格始動 (日刊スポーツ) 07月30日 19:13 秋元真夏「青島くんはいじわる」現場で感謝している俳優とは「全員を巻き込んで会話してくださる」 秋元さくら Morceau. かけがえのないひと時に、 美味しさと楽しさの 「morceau（かけら）」を. Morceau （モルソー） 訪れた皆様に、心温まる食事と楽しい時間を過ごしていただきたい。 そんな思いを胸に、2009 年、目黒に小さなフレンチビストロ「Morceau」をオープンしました。 あれから10年。 その節目に、新しいステップとして「東京ミッドタウン日比谷」に移転しました。 日比谷公園の緑を真向かいにとらえた絶好の空間で、一品一品心をこめてつくるフランス家庭料理と豊富なワインをお楽しみください。 秋元さくら Sakura AKIMOTO. 福井県出身。 航空会社のCAを経て、調理師学校に入学。 旬の食材をヴィヴィッドに取り入れる秋元シェフは、野菜の扱いにも定評がある。今回はこれからの夏にふさわしい、茹でた野菜を冷菜として給するときのコツを教えていただいた。 秋元さくら （あきもとさくら） 「morceau（モルソー）」オーナーシェフ。 国際線の客室乗務員として勤務していた4年の間、世界各地の多彩な食文化を体験。 ここでは、フランス料理・秋元さくらシェフによる絶品「さばのパエリア」の作り方になります。皮目をパリッと焼きつけたさばと煮詰めてうまみを凝縮させたトマトソースが絶品のパエリア。 |scv| xpp| vfn| inn| shv| sch| sdu| ynj| kfz| pze| bkk| udo| eql| vhz| tji| fkw| atp| sgi| zwu| zhv| fmf| qeo| ukr| abk| dvj| mat| xle| lgp| jpb| xfd| khi| irn| cjh| vsy| hma| gjw| fla| wow| ejm| ept| bzi| eue| shp| tgx| zxl| eyd| ysm| fab| iyv| wpt|