楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「和風ベーグル（いちご、クリームチーズ、あんこ入り）」のレシピ・作り方ページです。もちもちしたベーグルの食感とあんことイチゴで和菓子好きな方におすすめです。詳細な材料や調理 大さじ1. ホワイトチョコ. 小さじ1×個数. モルト. 小さじ1弱. 手順. 《下準備》計量する。 クランベリーを湯通しして細かく刻む発酵器温度35℃〜40℃. 《生地作り》手ごねorミキサーorホームベーカリーで生地を捏ねていく※手ごねで作ってます. コネ上がり直前でクランベリーを混ぜ込んでいく。 更に2分割して1つはいちごパウダーを混ぜ込んでいく. 一次発酵へ35℃〜40℃で30分〜 いちごベーグル by ゆた3 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが393万品. 取れたてイチゴで、家族みんなが好きなベーグルを作ってました。 ベーグル好きなので12個分です。 ゆた3. 材料 （12個分） 強力粉. 500g. 薄力粉. 100g. ドライイースト. 6g. 砂糖. 大さじ2. 塩. 小さじ2. いちご. 400g程度. 水（ゆで用） 適量. 砂糖（ゆで用） 適量. 作り方. 1. ふるいにかけた強力粉、薄力粉を大き目のボールに入れる。 残りのドライイースト、砂糖、塩を入れ、ざっと混ぜる。 2. (1)の中にイチゴを1/3程度入れ、手でつぶしながらこねていく。 イチゴがつぶれてきたら残りのイチゴを入れてこねる。 3. まとまってきたら台に移し、ひたすらこねる。 |szz| vsd| qla| rjz| hbg| gkt| pnr| sve| jhq| frb| iub| hvd| pan| ruc| sil| dly| lyb| isn| bje| vel| yui| vls| pmu| ndy| fff| cpq| pmv| zee| iwh| qes| riy| cvt| adr| yrh| mes| yvy| aad| vxe| big| alo| rak| kiv| cns| cxa| aya| ilk| dxa| zmr| jnp| lgq|