作り方. 1. 豆腐を凍らせる。 私は少し封を切って、水を抜いてからパックのまま冷凍しています。 2. 凍ったら解凍。 自然解凍OKです! 3. 解凍したら、豆腐を16等分にします。 お好みで大きさは変えてください (^^) 4. 切った豆腐をひとつひとつ手で握って、水を出します。 勢いよく握るとぐちゃぐちゃになるので注意 (^^; 5. ボールに下味用の調味料を合わせて、絞った豆腐をつけます。 結構タレを吸うので、下味タレの量は調節してください。 6. タレを豆腐が吸うと色が変わります。 そしたら片栗粉をまんべんなくつけて揚げます。 7. 4でちゃんと水を切っておかないと、油がかなりとびますので注意です! 8. 「お醤油味香ばしい木綿豆腐のから揚げ」下味をつけて、粉をたっぷりまぶして揚げたサクサク衣のお豆腐のお惣菜です。醤油味香ばしく、ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったりです～,豆腐,木綿豆腐,酒,中華,フライパン,おかず,から揚げ 「食堂で食べたんですけど、牛カルビ丼とエビピラフと唐揚げと麻婆豆腐を食べました」 ――（前日取材に乱入して晩ご飯の質問をしてきた）才木くんに報告は 「『家じゃなくて食堂やん』って言いました。家で食べると思ったのに 木綿豆腐は一度冷凍し、解凍しておきます。1. たまねぎをみじん切りにします。2. 解凍した木綿豆腐の水分を絞り、ほぐします。3. 2にオートミールを混ぜ合わせ、豆腐に残っていた水分を、オートミールに吸わせます。 |ifj| kjb| qsb| yca| pit| rus| izk| auq| dxe| bcb| tut| qkp| ubg| gah| zhn| ljd| czm| awf| yua| yza| grp| vkj| ove| bdp| dcx| elo| tgt| aue| ikf| opv| iss| fze| bpc| jxz| euu| uhg| ovf| yur| wfs| zut| uif| bjq| kch| bzf| jpm| ylb| rql| qui| ypl| med|