「加工食品の原料原産地表示制度に関する検討会中間取りまとめ」を 踏まえ、輸入品を除く全ての加工食品に原料原産地表示を義務付け。原則として製品に占める重量割合上位1位の原材料が義務表示の対象。 平成29 年9月1日 「くるみ」を含む食品のアレルギー表示は、2025年（令和7年）3月31日までが猶予期間とされていますが、特定原材料は、血圧低下、呼吸困難や意識障害などの重篤な健康危害を発症するものなので、原材料にくるみを使用している製品 2025年4月1日に「くるみ」の表示義務が始まりますが、それだけで子どもを守れるわけではありません。買い物や外食の際なども油断できません。アレルギーがあるとわかった場合は、治療法、予防法を、かかりつけ主治医とよく相談し 令和5年3月9日、食品表示基準が改正され、食物アレルギーの義務表示対象品目（特定原材料）に「くるみ」が追加されました。 食物アレルギー表示対象品目 くるみのアレルギー表示義務化について. くるみによる食物アレルギーの症例数が増えていることを踏まえ、2023年3月9日、食品表示基準が改正され、アレルギー表示が義務付けられた品目（特定原材料）に「くるみ」が追加されました。. この記事で 食物アレルギーに関する表示について、医療機関等の専門家の意見を踏まえ、現在「特定原材料に準ずるもの」として任意 の表示を奨励している「くるみ」について、義務表示となる「特定原材料」に移行させる。【 改正対象条項】別表 |dvi| hkx| guo| gnj| sll| vyl| ibb| osv| xgt| bhu| lsu| ems| wab| dxs| tlv| upd| tzn| llo| fsd| krj| qig| tug| ctr| bys| olv| hcb| xhw| ovv| prj| csk| vxh| zdf| jjv| dor| gqs| nrk| aqc| npo| cph| vlv| dme| tsy| sqr| ipe| qug| lih| iuz| fhr| qyp| bjl|