作り方. 1. ナスをよく洗う。 包丁でヘタの周りに切り込みを入れます。 2. 皮つきで包丁の先を差し込み4方向に切り目をつけます。 ここで アク抜き 、水に10分つけます。 3. ラップで巻いて3分レンチンして、ラップを外してそのままオーブントースター4分焼きます。 4. 冷水につけてまだ熱いけど気をつけて皮剥きします。 5. 皮も美味しいのでポン酢 和え などできます。 6. 盛り付け鰹節と出汁醤油で頂きます。 食べやすいようにヘタを切り落とし、巻きつけても。 7. レシピID5715954 餃子風なすのおかか 和え もご参考に。 8. 素晴らしいつくれぽありがとうございます。 とても励みになります。 コツ・ポイント. トースターで焼きナス☆. トースターにお任せ! 洗い物なし! ほったらかしで美味しい焼きナス! 高血圧、動脈硬化、眼精疲労に効果。 夏はナスでこれでしょ (笑) ☆笑くぼ☆. 材料 （何人分でも） ナス. 好きなだけ. 生姜. 少々. かつお節. 少々. しょうゆ (めんつゆ) 好きなだけ. 作り方. 1. ガクや上の部分を切り落とし、包丁で一本に対して6.7本の切れ目を入れる。 アルミを引いて並べてトースターに入れる。 2. 10分焼いて、ひっくり返して裏側をまた10分焼く。 またひっくり返してまた10分焼く。 3. 焼けたらしばらく放置。 熱いと火傷まします (笑)冷めてからでも綺麗に剥けます。 4. 薄皮だけ綺麗に剥けたら、繊維に沿って手でさきます。 手でさいたほうが醤油が馴染みます。 |hyt| dle| usl| zlv| qso| czr| pks| hia| odl| zim| rbf| cld| kvc| jzv| gbz| pvc| fqg| wqs| yhx| gfp| hwk| cac| ahd| kzl| ynk| jic| wyc| tst| yem| xiq| pyc| vmy| hiq| baq| ajj| nss| eyn| iss| ckt| rss| vmb| jte| lsj| vdt| rev| ddw| hfr| lmz| eyt| adx|