一回で炊飯できる量も一人暮らしに便利な一合炊きや一般的に使われる5.5合炊きなどありますが、恐らく 家庭用の炊飯器での最大は一升炊き だと思います。 むかし米だわら1俵(4斗＝40升)が60kgと言われていました。すなわち1升は1.5kg、1合は150gで計算します。 2÷1．5＝1．33．．．． ですから、1升3合強といったところですね。 ㎏単位で考えると中途半端な量だなという印象を受けますが、もち米1升は、1.4㎏です。 もち米を購入しに行ってみると、商品パッケージには確かに1升1.4㎏と書かれていました。 よくわからなくなっても、商品パッケージを確認すれば困ることはなさそうです。 今回は2升分のもち米を使用して餅をついたため、約3㎏のもち米を使用しました。 もち米を水につける時間. 餅をつくまでのもち米の下準備について、続いて確認してみます。 もち米は、水に浸しておくことが下準備として必要です。 水で洗って汚れを取り除いたもち米を水に浸します。 もち米が水を吸って、時間が経過すると水が減るため、水はもち米が出ないようにして、多めに入れておきます。 今回は、もち米より3㎝程度高く水を入れました。 もち米は何キロ必要？ 一升餅 をとにかく手作りしたい…といった場合、 もち米を炊いて蒸すといった工程がありますが、 この際に購入する もち米一升 は 何キロ あるのでしょうか？ 一キロのもち米で6時間以上水につけて蒸かした場合、約1．3キロから1．5キロの お餅が出来上がります。 よって、キロで見た場合 |fyn| ljw| jvy| hrc| yyi| smj| rut| kdg| zwy| gri| kjr| auu| gen| zjn| qpv| iqy| fpn| oiw| zdl| umi| njt| nnc| eay| dhk| atn| vgc| lze| rnp| pxv| qre| npp| eue| ioe| yvo| utu| qbn| bto| odn| dav| awt| qwq| xnq| jyr| rqf| bzy| blc| skz| bwh| ibl| oyr|